“This place improves myself. I feel and more safe and more confident. From nothing, now I have strong belief in my life and my religion."
“I highly recommend this place to all of my friends. We come here every weekend and enjoy our own time."
Religion homepage
le vignoble des meilleurs vins blancs du monde
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une conduite biologique respectueuse de l’environnement
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pour des vins frais, minéraux et dotés d’une grande pureté aromatique
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Petits Chablis
Our petit chablis are produced on flats situated on the limestone on the top of the chablis premiers crus and chablis grands crus which makes wines very fresh, fruity and easy to be drunk young
Chablis
Our chablis are produced on the slopes exposed to the south on the Portlandien soil, but also on slopes exposed south and north on the kimmeridgien, It brings to the wines, freshness and minerality at the same time.
Premiers Crus
Only produced on the Kimmeridgien on very well exposed hills, South East for the Côte de Léchet, South West for the Fourchaume and South for the Troesmes
Bourgogne
Produced on south slope on the Portlandien close to Chablis AC in direction of Auxerre
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Owners of this home made family estate since more than 20 years old, at the heart of the Chablis vineyard, we are pleased to "introduce" you our new website retracing our story and philosophy We wish you a pleasant tour
All our wines are produce with great environment respect
Newsfeed
Notre caveau est fermé temporairement car nos vins sont actuellement épuisés. Merci de vous rapprocher de votre caviste local
???? En vert et contre tout ! Denis Pommier est vigneron près de Chablis, en Bourgogne. Depuis 2008, il a remisé pesticides et glyphosate. Deux ans plus tard, son cru décroche le titre de « meilleur chardonnay du monde ».Sa conversion au bio est un succès.Il ne s’imagine pas alors à quel point sa décision de renouer avec la nature sera éprouvante pour lui, pour son épouse Isabelle, ses enfants et le domaine. Gel, grêle, mildiou, canicule… À partir du millésime de 2016, les éléments se déchaînent et mettent en péril son engagement. Au prix d’énormes sacrifices, il fait face,…
Our bottles throught
THE WORLD
23hectares of vine
11wines
69.733exported bottles
ISABELLE AND DENIS POMMIER
Isabelle and Denis Pommier are two passionate wine growers implanted since 1990 in Poinchy at the heart of the best white wine wineyards of the world and specialized in the production of white wines designated Chablis and Chablis Premier Vru as well as red wine designated Bourgogne.